Me llamo Araceli Valdés. Nací en los Estados Unidos pero me crié en México. Mi madre, mexicana, es una brillante cocinera y nutricionista. Crecí, por lo tanto, al lado de una peculiar combinación de comida saludable y comida tradicional mexicana. Después de la escuela preparatoria me fui a vivir a los Ángeles donde comencé mi carrera en televisión frente y detrás de cámaras.
Nunca olvidaré el día en que, tras una sesión de fotos, me impactó verme tan poco saludable y con varias libras de sobrepeso. Me di cuenta en ese instante de que me había convertido en víctima de un estilo de vida perjudicial, lleno de malos hábitos alimenticios y falta de ejercicio.
Me había desviado del camino saludable por el cual mi madre me había llevado y en ese momento juré hacer un cambio. Volví al poco tiempo a dedicarme a una rutina diaria de ejercicios y muy pronto perdí 20 libras, y lo que es más importante, me empecé a sentir mejor. Mi autoestima tambíen mejoró muchísimo.
Hoy en día, cuando la gente me pregunta cuál es mi secreto para lucir tan bien, explico que no es gracias a una dieta en especial sino al resultado de vivir saludablemente de manera divertida y llena de energía incluyendo, entre otras, la maravillosa y nutritiva comida tradicional mexicana que tanto quiero.
Un día, con mi buena amiga Adriana Yáñez, decidimos que muchas más bellas podrían beneficiarse del vigoroso estilo de vida que ambas habíamos adoptado teniendo en cuenta que la mujer latina de hoy está sufriendo de una alta propensidad a la obesidad y que está recurriendo con más frecuencia a métodos muy peligrosos para perder peso.
Es por eso que Adriana y yo quisimos crear Bellas Ellas, para estar contigo y ayudarte a que te organices dentro de una rutina de hábitos, ejercicios y comidas diarias, y obtengas el cambio duradero con el cual siempre has soñado.
Soy Adriana Yáñez, nací en Colombia y en la actualidad vivo en Los Ángeles California. He trabajado en los medios de comunicación por más de 10 años. Desde el año 2001 me he dedicado a presentar varios programas de televisión y radio en español para canales como Telemundo, TV Azteca y LATV, entre otros. Todos, dedicados a informar, divertir, y ayudar a la comunidad hispana que vive en Estados Unidos.
La idea de empezar un portal de Internet dedicado a la salud y el buen vivir empezó a partir de mi interés por compartir con amigos mis experiencias en cuanto a los milagrosos resultados que estaba obteniendo empleando alternativas saludables para perder peso y mantener una figura saludable y natural. También, y más significativo, cómo este proceso me estaba mejorando mi vida en general.
Tras este proceso me di cuenta también de que la verdadera belleza se proyecta desde adentro. Que cada cuerpo es distinto, que cada mujer tiene sus curvas, y que somos diferentes. Por eso somos Bellas; porque no somos iguales.
Cuando era adolescente probé miles de dietas. Desde la dieta de la sopa de verduras por 7 días (que sólo me dejó terribles dolores de cabeza y desnutrida) hasta tratamientos químicos como la mesoterapia (que estaba acompañada de pastillas para adelgazar muy riesgosas). Intenté muchos productos de los que comúnmente se encuentran en el mercado y nunca obtuve resultados satisfactorios ni duraderos. Por el contrario, puse mi vida en peligro y creé problemas hepáticos y de otras índoles que me tomaron mucho tiempo en solucionar.
Hoy en día estoy completamente rehabilitada. Como de todo, guardando las proporciones, y fijándome muy bien en el contenido calórico y nutricional de los alimentos que consumo. Me he dedicado a la actividad física que ha sido clave, no sólo para mantenerme en forma, sino para estar mentalmente más estable.
Estoy convencida de que sin practicar regularmente algún tipo de ejercicio, nuestro cuerpo no podrá quemar calorías ni el metabolismo funcionar apropiadamente. Los beneficios de hacer ejercicio son innumerables.
Hoy estoy feliz de compartir todo lo que he aprendido, y de aprender aún más con ustedes, la familia de Bellas Ellas. El vivir saludablemente nos crea un mejor presente, un mejor futuro, y nos convierte en ejemplo para las nuevas generaciones.